Dynavic - Tahiti (2000 - 2001): Mission et étude de préfaisabilité,
étude du marché local et sélection du site - île
sous-le-vent de Tahaa, Polynésie française - Projet d'élevage
de crevette (L. stylirostris) en bassin et de tilapia (Oreochromis
sp.) et barramundi (Lates calcarifer) en cage pour le marché
local.
Nartima - Équateur (2000 - 2001): Mise en production d'une
ferme marine de 140 has achetée par le groupe danois Ecpomar
à El Morro - Guayas - Équateur. Formation de l'équipe
de travail, mise au point de la stratégie et des protocoles de
production. Gestion de la production pendant 1 an. Culture de crevettes
(L. vannamei) en hypersalinité et présence du virus
"white spot".
Jamaïque (2000 - 2005):
Direction du projet d'implantation de la 1ère ferme commerciale
de culture de crevette (600 has) en Jamaïque. Approbation du site.
Étude d'impact ambiental, étude topographique, ingénierie
et conception des plans, gestion administrative et négociations
avec les autorités locales.